Beschreibung
Pfeffersalami luftgetrocknet mit Edelschimmel
Stück
Luftgetrocknete Pfeffersalami mit Edelschimmel
Inhalt: 1 Stück (ca. 500g)
Unsere luftgetrocknete Pfeffersalami mit Edelschimmel verfeinert. Hergestellt nach hauseigenem Rezept von Metzgermeister Reinhard Appel.
Weitere Salamispezialitäten hier im Shop: Pistaziensalami, Walnusssalami
Zutaten:
Schweinefleisch, Pfefferkörner, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen
*Allergen: Pfeffer
Mindesthaltbarkeit: Vakuumiert – gekühlt bei +7C°
(Dauerware: Aus der Folie entnehmen, ggf. weiter trocknen)
| Nährwerte je 100g: | |
| KJ / kcal | 1.719 / 414 |
| Fett -davon gesättigte Fettsäuren |
32,0g 14,0g |
| Eiweiß | 30,0g |
| Kohlehydrate -davon Zucker |
1,0g 1,0g |
| Salz | 4,0g |
Produkte werden ohne Dekoration versendet!
