Original Pfälzer Schwartenmagen in Scheiben (2 Stück)

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Pfälzer Schwartenmagen

Pfälzer Spezialität – Original Pfälzer Schwartenmagen
Inhalt: 2 Scheiben (ca. 440g)


Der herzhaft gewürzte Pfälzer Schwartenmagen von Metzgermeister Reinhard Appel wird traditionell mit mageren Schinkenstücken aus der Schweinekeule hergestellt.

Er schmeckt hervorragend zu frischem Bauernbrot mit Senf oder Gewürzkurzen garniert.


Zutaten:
Schweinefleisch 75%, Schwarten 10%, Fleischbrühe, Nitritpökelsalz (Speisesalz, E250), Gewürze, Geschmacksverstärker E621.

*Allergen: Pökelsalz (Speisesalz, E250) Geschmacksverstärker E621

Mindesthaltbarkeit: Vakuumiert – gekühlt mindestens 10 Tage haltbar!

 

Nährwerte je 100g:
KJ / kcal 599 / 143,9
Fett 8,3g
Eiweiß 16,0g
Kohlehydrate <0,5g
Eisen 3,9mg
Salz 1,7g

 

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