Pfälzer Schwartenmagen
Pfälzer Spezialität – Pfälzer Hausmacher Dosenwurst
Inhalt: 400g
Der herzhaft gewürzte Pfälzer Schwartenmagen von Metzgermeister Reinhard Appel wird traditionell mit mageren Schinkenstücken aus der Schweinekeule hergestellt.
Er schmeckt hervorragend zu frischem Bauernbrot mit Senf oder Gewürzkurzen garniert.
Zutaten:
Schweinefleisch 75%, Schwarten 10%, Fleischbrühe, Nitritpökelsalz (Speisesalz, E250), Gewürze, Geschmacksverstärker E621.
*Allergen: Pökelsalz (Speisesalz, E250) Geschmacksverstärker E621
Mindesthaltbarkeit: mindestens 1/2 Jahr haltbar gekühlt !
Nährwerte je 100g: | |
KJ / kcal | 599 / 143,9 |
Fett | 8,3g |
Eiweiß | 16,0g |
Kohlehydrate | <0,5g |
Eisen | 3,9mg |
Salz | 1,7g |